Sök

Rezz bhalib

Denna rispuddingen från Syrien är väldigt enkel att göra och makalöst god. Toppa den med valfria nötter och sen är den klar att avnjutas. Perfekt att göra under ramadan.

Ingredienser (4port.)

  • 1 Liter Mjölk (3% -ig)
  • 1.5dl Grötris
  • 3.5dl Vatten
  • 2dl Strösocker (justera efter tycke)
  • 1.5msk Potatismjöl
  • 1dl Vispgrädde
  • 4st Mistaka (Valfritt)

Valfri smaksättning (välj en av dem)

  • 1tsk Vaniljsocker
  • 1tsk Rosvatten
  • 1tsk Blomvatten
  • 1tsk Apelsinblomvatten

Topping

  • Pistagenötter
  • Pinjenötter
  • Rosblad

Gör såhär
Skölj riset en gång för att behålla stärkelsen från det. Lägg det i en lagom djup gryta och låt det tillagas tills riset är ca. 80% kokt. Rör om då och då så att riset inte bränns vid.

Häll i mjölken och rör om. Häll även i sockret och rör om i ca. 10 minuter.

Om du vill ha i mistaka så ska du mortla den med 1msk strösocker och blanda ner den också.

Rör om på medelvärme tills riset har blivit helt tillagat. Blanda ihopa potatismjölet med grädden och häll försiktigt ner det i grytan samtidigt som du rör om. Låt rispuddingen sedan få småputtra i ca. 3 minuter innan du stänger av plattan.

Om du vill du ha en lenare rispudding så kan du mixa rispuddingen, jag föredrar dock att inte göra det.

Om du vill ha smaksättning i din rispudding så blanda ner den nu och rör om.

Fördela rispuddingen i små skålar och låt de svalna i rumstempererat i ca. 30 minuter. Plasta sedan i skålarna och ställ in dem i kylskåpet i minst 1 timme.

Toppa rispuddingen med valfria nötter och servera.
Hoppas att det ska smaka!

FLER GODA RECEPT

Ugnspannkaka

Ugnspannkaka till frukost, lunch, middag eller som fika. Ett utmärkt alternativ som passar både stora och små. Toppa valfritt och

Läs mer..

Proteinbagels

Galet lättbakade proteinbagels på endast 3 ingredienser! Baka dem och servera till frukost, brunch eller kvällsgott med valfritt innehåll.

Läs mer..

Havretortillas

Busenkla och glutenfria tortillas på havregryn. Använd de precis som du använder tortillas, till röror eller annat gott.

Läs mer..

Musakhanrullar

Lättgjorda musakhanrullar som består av bl.a. kyckling, sumak, olivolja och pinjenötter som omsluts av antingen ett tunnbröd eller vårrulleark. Otroligt

Läs mer..

Vitlöksbröd

Det virala vitlöksbrödet. Gör det hemma och du kommer aldrig mer att köpa färdigt vitlöksbröd, det är SÅ mycket godare.

Läs mer..

Rashta bhalib

Denna libanesiska mjölkpuddingen med vermicelli är makalöst god och väldigt enkel att göra. Toppa den med valfria nötter och sen

Läs mer..

Ashtaliye

Denna libanesiska mjölkpuddingen är väldigt enkel att göra och makalöst god. Toppa den med valfria nötter och sirap och sen

Läs mer..
Inga fler inlägg att visa
Rulla till toppen