Sök

Proteinbagels

Galet lättbakade proteinbagels på endast 3 ingredienser! Baka dem och servera till frukost, brunch eller kvällsgott med valfritt innehåll. Rosta de lite lätt innan du fyller de om de inte äts direkt efter bakning.

Ingredienser (2st)

  • 1dl Naturell kvarg (Jag använder arlas & lindahls)
  • 1.5dl Vetemjöl
  • 1tsk Bakpulver

Pensling

  • Ägg eller vatten

Topping (Valfritt)

  • Svarta sesamfrön
  • Vita sesamfrön
  • Vallmofrön
  • Vitlökspulver
  • Lökpulver
  • Flingsalt

Gör såhär
Starta ugnen på 225°.

Blanda ihopa kvargen med vetemjölet för hand eller i en köksassistent tills du får en fast deg. Dela degen i mitten och forma de till bollar med mjöliga händer, gör ett hål i mitten så att de ser ut som en bagel.

Vispa upp ägget och pensla lite på dina bagels eller använd vatten om du föredrar det, toppa dem med frön om du vill, jag gjorde en mix av alla nämnda ovan, blev supergott!

Baka de mitt i ugnen i ca. 15 minuter eller tills de blir gyllene. Låt de svalna på ett galler i minst 10 minuter innan du skär i dem.

Servera de med valfritt innehåll och njut!

FLER GODA RECEPT

Ugnspannkaka

Ugnspannkaka till frukost, lunch, middag eller som fika. Ett utmärkt alternativ som passar både stora och små. Toppa valfritt och

Läs mer..

Havretortillas

Busenkla och glutenfria tortillas på havregryn. Använd de precis som du använder tortillas, till röror eller annat gott.

Läs mer..

Musakhanrullar

Lättgjorda musakhanrullar som består av bl.a. kyckling, sumak, olivolja och pinjenötter som omsluts av antingen ett tunnbröd eller vårrulleark. Otroligt

Läs mer..

Vitlöksbröd

Det virala vitlöksbrödet. Gör det hemma och du kommer aldrig mer att köpa färdigt vitlöksbröd, det är SÅ mycket godare.

Läs mer..

Rezz bhalib

Denna rispuddingen från Syrien är väldigt enkel att göra och makalöst god. Toppa den med valfria nötter och sen är

Läs mer..

Rashta bhalib

Denna libanesiska mjölkpuddingen med vermicelli är makalöst god och väldigt enkel att göra. Toppa den med valfria nötter och sen

Läs mer..

Ashtaliye

Denna libanesiska mjölkpuddingen är väldigt enkel att göra och makalöst god. Toppa den med valfria nötter och sirap och sen

Läs mer..
Inga fler inlägg att visa
Rulla till toppen