Halawet el jiben
En otroligt god dessert från Mellanöstern som består av en ostdeg som fylls med en len kräm och som sedan
Namoura- Mannagrynskaka
En underbart god mannagrynskaka som täcks med sirap. Den är väldigt enkel att baka och håller sig i 10 dagar
Rezz bhalib
Denna rispuddingen från Syrien är väldigt enkel att göra och makalöst god. Toppa den med valfria nötter och sen är
Rashta bhalib
Denna libanesiska mjölkpuddingen med vermicelli är makalöst god och väldigt enkel att göra. Toppa den med valfria nötter och sen
Sfouf – Libanesisk kaka med gurkmeja
En vacker, smakrik och lättlagad kaka med gurkmeja från det libanesiska köket. En stor favorit sedan barndomen!
Saffranssnäckor med vaniljkräm
Otroligt saftiga och goda saffranssnäckor med vaniljkräm som är för goda för att bara ta en av!
Bananmuffins med choklad
En utmärkt sätt att ta tillvara på övermogna, bruna bananer. Resultatet blir fantastiskt goda muffins som passar till både fika
Saftiga rabarbermuffins
Otroligt goda och saftiga rabarbermuffins med en touch av kardemumma.
Rågsiktsfrallor
Utsökta frallor som går att fylla med vad du är sugen på, smör och ost eller varför inte någon god
Sfiha- Arabiska köttfärspizzor
Utsökta köttfärspizzor som är väldigt populära i mellanöstern och Turkiet. Servera de gärna direkt efter bakning ihop med ayran eller
Sfiha baalbakiye- Libanesiska mini köttfärspiroger
Utsökta små köttfärspiroger från staden Baalbak i Libanon. Perfekta till meze och buffébord samt utflykter.
