Sök

Nyttiga aprikosrutor

Underbart goda och fräscha aprikosrutor, ett godis som man kan äta med ett gott samvete.

Ingredienser

  • 1dl Aprikoser
  • 0.5dl Kokosflingor
  • 2msk Kokosolja
  • 1.5msk Citronjuice
  • Zest av 1st citron

Gör såhär
Blötlägg aprikoserna i ca. 10 minuter.

Skölj citronen och riv skalet på den fina delen av rivjärnet. Pressa ut citronsaften.

Lägg ner alla ingredienser i en matberedare och mixa tills du får en jämn smet.

Tryck ut massan i en form klädd i bakplåtspapper. Låt stå i kylskåpet i minst 30 minuter och skär sedan upp aprikosmassan i lagom stora rutor. Man kan även rulla massan till bollar.

Det går utmärkt att frysa in aprikosrutorna och sedan ta ut de lite innan servering så att de hinner mjukna upp lite. Hoppas att det ska smaka.

FLER GODA RECEPT

Ugnspannkaka

Ugnspannkaka till frukost, lunch, middag eller som fika. Ett utmärkt alternativ som passar både stora och små. Toppa valfritt och

Läs mer..

Proteinbagels

Galet lättbakade proteinbagels på endast 3 ingredienser! Baka dem och servera till frukost, brunch eller kvällsgott med valfritt innehåll.

Läs mer..

Havretortillas

Busenkla och glutenfria tortillas på havregryn. Använd de precis som du använder tortillas, till röror eller annat gott.

Läs mer..

Musakhanrullar

Lättgjorda musakhanrullar som består av bl.a. kyckling, sumak, olivolja och pinjenötter som omsluts av antingen ett tunnbröd eller vårrulleark. Otroligt

Läs mer..

Vitlöksbröd

Det virala vitlöksbrödet. Gör det hemma och du kommer aldrig mer att köpa färdigt vitlöksbröd, det är SÅ mycket godare.

Läs mer..

Rezz bhalib

Denna rispuddingen från Syrien är väldigt enkel att göra och makalöst god. Toppa den med valfria nötter och sen är

Läs mer..

Rashta bhalib

Denna libanesiska mjölkpuddingen med vermicelli är makalöst god och väldigt enkel att göra. Toppa den med valfria nötter och sen

Läs mer..
Inga fler inlägg att visa