Gurkmejalatte eller golden milk som den också kallas är god och nyttig dryck då gurkmejan är både antiinflammatorisk och bra för matsmältningen. Du kan servera gurkmejalatten både kall som varm. Jag hade i lite kolasås i mitt glas men det är valfritt.
Ingredienser
- 3dl Havremjölk (kan ersättas med annan mjölk)
- 1msk Agavesirap (du kan söta din latte med en annan valfri ingrediens som t.ex. honung eller strösocker)
- 1.5msk Gurmejalatte-krydda från Kockens ( Den består av kanel, gurkmeja, kardemumma och lite svartpeppar)
Topping | Servering (valfritt)
- Kolasås
- Gurmejalatte- kryddor eller endast kanel
Gör såhär
Häll ner alla ingredienser i en djup kastrull och rör om. Låt latten få småputtra, smaka av och servera den i ett glas om du är nöjd med smaken. Om du vill servera din gurkmejalatte kall så låt den svalna en stund, vispa ihop mjölken då kryddorna innan kan lägga sig i botten och häll sedan upp.
Hoppas att du gillar den!