Snacks som går snabbt att göra. Servera dem vid sidan om sushi eller andra asiatiska rätter eller varför inte till kvällsmyset.
Ingredienser
- 250g Edamamebönor
- 1-2msk Smör
- 1st Vitlöksklyfta
- 1tsk Sesamfrön
- 1tsk Chiliflakes
- Flingsalt el. vanligt finkornigt salt
- Citronjuice
Gör såhär
Koka upp edamamebönorna på medelvärme i 5 minuter, sila av.
Skala och finhacka vitlöken. Hetta upp en stekpanna, smält smör och fräs vitlöken, chiliflakes och sesamfröna. Lägg i bönorna och blanda ihop med smörfräset så att de blir täckta.
Häll upp på ett fat, pressa över citronjuice, servera & njut!